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2013-12-17 · 最近突然對料理有興趣但只想用烤箱來作一些簡單的料理家裡是有一台公司送的小烤箱約1000w後來上網看... www.books.com.tw/web/sys_bbotm/books/090708 中文書 飲食 食譜 小家電料理 ... 你還在吃單純的蜂蜜奶油鬆餅嗎? 你吃膩了加水果的鬆餅嗎? misslee0511.pixnet.net/blog/post/30594766-%e5%b0%8f%e7%83%a4%e7%ae... 這是我第一次做的餅乾，意想不到的美味~ 而且好快速，烤完含備料也才二十分鐘喔!! 真的比蛋糕來得容易又迅速多了。 www.ytower.com.tw/eshop_mobile/eshop_151/buycar.asp 【贈品】最新版新手的烘焙聖經 (限量500本，送完為止。如果您仍可點購出數量，表示贈品仍有庫存） 1 【贈品】200種最實用 ... |
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詳細資料ISBN：4712972650409 叢書系列：簡單做菜 規格：平裝 / 168頁 / 21 X 28 CM / 普通級/ 全彩印刷 / 初版 出版地：台灣 內容簡介 肉類×烤箱 照燒烤雞腿、辣烤雞翅、BBQ豬肋排、蒜香烤里肌、碳烤牛排、焗烤咖哩牛肉… 海鮮×烤箱 味噌烤鱈魚、鹽烤鮭魚、蒜蓉蝦、鹽烤鮮蝦、鮮烤魷魚、烤蛤蜊絲瓜、鹽烤大蛤蜊… 蔬果×烤箱 焗烤馬鈴薯、奶油金針菇、烤鮮菇串、焗烤甜椒、焗烤奶油白菜、奶油烤玉米… 麵飯×烤箱 焗烤肉醬千層麵、醬燒日式烤飯糰、韓式烤飯、焗海鮮咖哩飯… 附錄-簡易烤小點心 酥皮濃湯、日式烤麻糬、焗烤餃子、起司蛋盅、土司披薩…本書特色 烤箱能烤的，比你想像的更多！ 「烤箱」，對許多人來說似乎只能拿來烤土司、麵包，或用來烘烤精緻的西式糕點。其實，烤箱運用得當也適合用來料理家常菜餚，因為烤箱運用的熱對流原理，能使食物受熱更均勻，加上溫度與時間控制裝置，省下在鍋爐前翻炒、等待的時間，更少了油煙問題，做起菜來更加方便、省事。只要擁有一台基本功能齊全的小烤箱，常見的的海鮮、肉類、蔬菜……都能變成令人食指大動的誘人美味。 |
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資料來源：博客來
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